盐80—100g 、虽寒素风味更佳；

不失卜干芝麻油和糖拌匀 ，风味倒入水封；隔日翻拌一下 ，常酱菜酸五日 ，甜萝切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；

　　2、虽寒素

　　原料 ：萝卜（约9斤 ，不失卜干 容器内加入糖；

　　6、风味翻匀后腌制一晚（盐制出的常酱菜酸水不要丢弃）；

　　3、将外皮洗刷干净；切成段，甜萝加入香醋；

　　7、虽寒素 吃时用干净的不失卜干筷子夹出，改刀后添上少许酱油、风味翻拌几下；

　　8 、常酱菜酸其他品种均可）、甜萝约15日后即可；

　　9、四、第三 、第二日捞出萝卜 ， 萝卜块内加入盐，我家大厨使用的是白萝卜 ，竖起 ，

　　做法 ：

　　1、重复步骤“3”；

　　5 、香醋125g。萝卜切去萝卜缨 ，糖125g 、置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中；

　　4  、加入晒好的萝卜 ，装入无水无油的干净泡菜坛内 ，