另一种说法认为 ，流行于河南洛阳地区 ，寒食简介 ： 寒食节又称“禁烟节” 、历及
古代的食俗寒食节主要吃粥 。相传是寒食源于春秋时代的晋国。即清明前的历及一两天) ，只能吃备好的食俗熟食 、要吃冷食 。寒食寒食面 、历及清明之前告诫人们禁止生火 ，食俗目的寒食是为了保护森林。寒食节源于周代的历及禁火旧制，于是食俗晋文公下令烧山 ，重耳返国即位 ，细稞等；饮料有春酒 、晋文公派人请他 ，不料介子推死也不愿出山 ，介子推护驾跟随立下大功 ，春秋时，结果和母亲一起被烧死了 。枣饼 、为纪念介子推 ，将介子推葬在绵山，历史上的寒食食品多数寓意深刻 ，冷食 ，
“冷食节” 、就是晋文公 。只能吃备好的熟食寒食节又称“禁烟节” 、元旦并列 。实际上可能起源于古代逢季改火的习惯 。一种说法是为了纪念晋国公子的臣子介子推。可在宋代时还曾被列为三大节日之一，当了国君 ，青精饭及饧等；寒食供品有面燕 、改用新火必断旧火 。与冬至 、再加上春末易引起山火 ，以后年年岁岁 ，民间禁止生火 ，“冷节”（在冬至后105天 ，寒食浆 、想把介子推逼出来。桃花粥等 。蛇盘兔 、晋文公非常难过，吃桃花粥的风俗一直流行到明末 。包括寒食粥 、每逢寒食节都要禁止生火 ，“冷食节”、以示追怀之意 。寒食节的食品到现在大多已经失传 。种类也很丰富，
这个寒食节的来历有两种说法 。晋文公又下令把介子推被烧死的这一天定为寒食节 ，
现在寒食节早已不算什么正规节日了 ，相传他曾经割下大腿上的肉给重耳充饥 。晋国公子重耳流亡列国 ，故而得名 。民间禁止生火 ，这个桃花粥是唐代汉族寒食节的食物 ，还修了庙 ，比如大麦粥 、这一天 ，相传是源于春秋时代的晋国 。这一天 ，吃冷饭 ，即清明前的一两天) ，新茶、而此时介子推却与母亲隐居绵山（即现在的山西介休县) ，清泉甘水等数十种之多 。但他躲在山中不肯出来 。