原料：鸭子 、大暑豆老加入适量的天老盐调味 ，
2 、鸭胜药冬鸭汤绿豆 、过补瓜绿将鸭肉放入 。大暑豆老冬瓜 、天老放入葱 、鸭胜药冬鸭汤
4 、过补瓜绿捞出 ，大暑豆老
3 、天老
7 、鸭胜药冬鸭汤
8、过补瓜绿放入锅内 ，大暑豆老切大块，天老八角 。鸭胜药冬鸭汤冲洗干净 。
5 、
姜 、鸭子剁小块 ，姜、焯水10分钟 ，盐 、八角做法 ：
1、锅子烧开水 ，
6 、带皮 ，将冬瓜洗净 ，炖一个半小时左右。即可 。转小火 ，放入淘洗干净的绿豆和芡实 。芡实 、大火烧开 ，锅子重新放水，继续炖半小时 。葱 、冲洗干净 。将鸭肉放入，