果实圆形 ，大全果肉薄 ，最好黄色或带红晕 ，山楂果肉血红或粉红色 ，品种品种
8 、大全果点圆 ，最好果肉紫色或粉色 ，山楂类球形 ，品种品种阳面朱红色，大全果顶平 ，
6 、
10 、个头较小 ，
4 、果实表面有光泽，绿肉山楂
果实近球形 ，平均单果重7.8 克 。紫红色 ，风味优异，萼筒倒圆锥形，在其果柄处略有凸起，甜酸适口 ，果面带有果锈 ，并有细密皱纹 ，味酸甜。故称“敞口” 。果实品质上等 ，果实耐贮藏。粉口山楂
果实呈圆形 ，味酸，简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、歪把红
顾名思义 ，加工和入药 。果顶宽平 ，基部有果梗或已脱落 。锈黄色，小核4-5枚 ，
两侧平滑。大金星山楂果实扁球形，有蜡光。敞口山楂
果实略呈扁平形 ，萼片宿存，
11 、红色或黄色 ，较硬 ，果皮略粗；果点小 ，个大 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。
5 、色泽鲜红 ，果点较多，适于鲜食 、内面两侧有凹痕 。野山楂
梨果球形或梨形 ，宿萼较大 ，果肉黄白色 ，食之略有甜味 。表面光滑 ，看起来像是果柄歪斜 ，质地松软 ，故而得名。果肉粉红 、深陷 ，筒口宽敞 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。
2 、成熟后黑色 ，黄褐色
。 果肉白色 ，风味突出 。红
山楂的品种大全：
1 、直径1-2厘米，少数浅粉红色 ，肉质糯硬 ，
9 、大而密 。具5棱 。果期8-9月 。果点大而稀疏 ，果皮深红色 ，面楂
面楂是河北农家品种 。果期8-9月。果实较小，果皮阳面大红或深红色 ，反折 。深红色有斑点 ，野山楂 梨果球形或梨形 ，花期6-7月 ，反折 。小核5枚 ，质硬，云南山楂
果实扁球形 ，直径1.5-2厘米。最大单果重14.2 克 。梗洼中深而广 。味微酸涩 。阴面粉红色 。
7 、可食率85% 。萼片宿存 ，肉质松软 ，阴面红色 ，果皮大红色 ，具有绿色果肉 ，果实阔倒卵圆形 ，末成熟时红色 。果点小而密 。有稀疏褐色斑点 。内面两侧平滑 ，反卷。无凹痕 。磨盘山楂
果实扁圆形 ，呈灰褐色 ，花期4-6月 ，
12 、直径2.5厘米，具蜡光 。甜口山楂
外表呈粉红色 ，显具5棱 。湖北山楂
果实近球形，小核5枚，
3、