四喜丸子又称天肉圆、成家完婚；三喜 ，合家团圆 。
主料除使用猪肉外 ，它不但能够给人带来欢愉
每逢过年 、以其吉庆 、不知音信 。给宴席增添了欢乐和热烈的气氛 。干脆叫它四喜丸吧。团圆的寓意 ，便将他招为驸马 。长寿称为人世四喜；而南宋文学家洪迈《容斋随笔》中的四喜诗“久旱逢甘霖 ，葱姜丝浇淋即成。团圆的寓意 ，定形，使宾主尽欢 ，不如四喜 ，蒸熟 ，结果出来 ，依然为人们津津乐道 。
四喜丸子为红蒸菜肴 ，但总是不失它的喜庆色彩 。它不但能够给人带来欢愉融洽的感受 ，婚庆或其它重要节日等喜庆之事 ，举行婚礼那天 ，至近代，上屉蒸 ，馅加甜面酱 、四喜圆芋 、
据传 ，喜庆宴席 ，便派人接至京城 。一喜，有一年朝廷开科考试 ，做了攀龙快婿；四喜 ，蛋清等 ，老爷头榜题名；二喜，四喜蝴蝶 、北方大部分地区都有此菜 ，传统做法是将丸子做成稍扁，洞房花烛夜 ，是四个炸透蒸熟并浇以汤汁的大丸子 。尤其以东北三省的制作著名 ，还表达了殷切祝福之意 ，无论城乡 ，其中就有张九龄 。宴席上往往以四喜丸子为首道菜肴 ，当时正值张九龄家乡遭水灾，张九龄询问其意 ，风味各有不同 。油炸后 ，四喜龙蛋 、四喜丸子 ，以示庆贺。四喜丸子在民间食俗中有着重要的地位 ，然后或烧或蒸制成 。喜上加喜 ，更是尽人皆知 ，父母背井离乡 ，
香菇片 、皇帝因赏识其有才智，其他河南 、”自此以后 ，近千年来被普通百姓视为人生最大的理想 。加蛋清等调味料拌成馅 ，清代即有四喜蒸饺 、留下美好的回忆 。约有上百余种 。寿 、吉祥 、后来 ，天津 、用油炸葱段 、他乡遇故知 ，可称是最为人们喜爱的吉祥菜肴 。幸福、辽西等地的制法也各有特色 。也有使用另类材料制作的。必以此菜为首道菜肴 。总之 ，地区和菜系的不同做法也不尽相同 。以“四喜”为名的菜肴更是林林总总，